Clima de festa, todo mundo reunido, fogos de artifício e, claro, uma bebidinha.
As vezes, na hora da empolgação, exageramos na quantidade, misturamos e o dia seguinte começa um pouco diferente. Se você está treinando, gosta de correr e pretende treinar ainda hoje, preparamos algumas dicas e passamos alguns ensinamentos para que você não corra riscos por conta do álcool que pode causar alguns problemas ao corredor.
O primeiro deles é a desidratação, pois o álcool tem grande efeito diurético. “O consumo de bebida alcoólica está associado à desidratação, e isso pode prejudicar o desempenho do corredor durante a prova”, explica Letícia Alves, nutricionista autora do livro “Estratégias de Nutrição e Suplementação do Esporte”. “Outro fator contra o consumo de álcool relacionado à prática do esporte é que ele interfere na regulamentação da concentração de açúcar, e a glicose é uma grande fonte de energia, sem ela, o corredor pode sentir fadiga mais rápido que o comum”, completa Letícia.
O treinador Luís Gangi, da José Rubens D´Elia Assessoria Esportiva, explica que a performance do atleta também pode piorar após a ingestão de álcool. “Com certeza o corredor sofrerá uma queda relacionada a seu desempenho em pista. Se a bebida for ingerida uma noite antes, a pessoa não terá uma boa noite de sono e, consequentemente, não acordará disposto para a prática esportiva”, diz.
“Com a ingestão de álcool, o organismo do atleta fica desregulado por certo tempo. Durante a prova, isto pode lhe causar mal-estar, enjoo, dor no estômago etc. Além disso, a pessoa fica anestesiada e perde em rendimento”, completa o diretor técnico da 5 Ways Sports Consulting, Ronaldo Martinelli.
Calorias Vazias
Dois grandes destaques das corridas de rua, Jim Fixx, que foi um dos primeiros a divulgar os benefícios da corrida como atividade física, com seu best-seller “O Guia Completo da Corrida”, e Frank Shorter, bicampeão olímpico em Munique (1972) e Montreal (1976), têm algo em comum além da paixão pelo esporte. Ambos não abriam mão de uma cerveja gelada.
Fixx chegou a afirmar que não havia nada melhor do que um drink gelado após uma corrida longa no calor. Já Shorter uma vez revelou que gostava da bebida até no dia anterior à corrida. Para eles, essa relação com o álcool poderia ajudar de alguma forma no desempenho, porém, apesar de as bebidas alcoólicas possuírem muitas calorias, não são de grande proveito para o atleta.
“O álcool realmente é um alimento calórico, 1g fornece 7 calorias, enquanto 1g de proteína ou carboidrato fornece 4 calorias. Porém, nós nutricionistas, costumamos falar de “calorias vazias”, pois o álcool não é fonte de nutrientes importantes. Além disso, são calorias absorvidas rapidamente no estômago e que podem facilmente contribuir para aumentar a gordura corporal”, afirma Tatiana Matuk, nutricionista da Academia Olímpia.
Vinho
Algumas corridas distribuem bebidas pelo percurso. Como é o caso da Maratona de Médoc, na França, que foi eleita uma das provas mais “generosas” do mundo pela Forbes. Na competição, é servido vinho aos corredores ao longo do percurso, como degustação, além de outros aperitivos como ostras, presunto, queijo e sorvete.
Porém, a ingestão de álcool durante a corrida não é muito indicada pelos especialistas, como explica Tatiana. “Para atletas em competição, além do efeito calmante da tensão e da dor, o álcool não oferece nenhuma vantagem. Pelo contrário, o álcool prejudica o estado de alerta e a velocidade. Como profissional da saúde, desestimulo a distribuição de qualquer tipo de álcool durante uma prova. Muitos atletas têm predisposição para exagerar no álcool por diversos motivos, podendo levar a problemas crônicos”.
Para Martinelli, a ingestão do vinho durante a prova, como é o caso da corrida francesa, é válida apenas como diversão. “Se o atleta não tem preocupação com o tempo ou com performance, o vinho não chega a ser tão preocupante. Acho válido apenas como um evento festivo, pois os atletas que têm como meta a melhora do tempo com certeza nem pensam em beber”.
“O vinho é fonte de energia, por causa do açúcar e da uva, porém, durante a prova, haverá um relaxamento no atleta, por isso, eu não recomendo. O corredor deve se conhecer bem e saber a quantidade certa que pode ingerir sem sair prejudicado”, completa Letícia.
E se beber?
Se o consumo de bebidas alcoólicas for inevitável na noite anterior à corrida, o ideal é que a pessoa saiba controlar seu ímpeto e não beba em demasia. Além disso, é importante para o corredor ingerir juntamente com o álcool alguma outra bebida não alcoólica.
“Sempre aconselho ao atleta alternar o consumo de álcool com água e sucos de fruta. Além disso, nunca beber de estômago vazio. Tomar um suco de laranja pode minimizar a ressaca”, afirma Tatiana.
A reidratação é uma das palavras-chave quando tratamos de prática de esporte após ingestão de bebidas alcoólicas. “Algumas bebidas ajudam no processo de reidratação do corredor, como as bebidas esportivas, sucos, água de coco e a água”, diz Gangi.
Além da desidratação, o álcool também causa fome no corredor, e isso pode prejudicar o desempenho físico. “O álcool estimula o apetite. As calorias em excesso, provenientes do álcool, promovem acúmulo de gordura corporal, comum na região do tronco, o famoso “pneu”. Além disso, o consumo de álcool costuma ser acompanhado de petiscos altamente gordurosos e salgados. Atletas devem manter o peso ideal e a alimentação saudável para garantir o seu melhor rendimento”, diz Tatiana.
Além disso, para se ver totalmente livre da influência do álcool, uma pessoa comum precisa de um tempo de recuperação, como explica Letícia. “Para o corpo conseguir eliminar completamente o álcool e seus sintomas prejudiciais, o tempo estimado é de 24 horas, mas tudo depende do indivíduo, de sua tolerância e também da quantidade ingerida”.
Além do álcool, alguns outros alimentos e bebidas não são indicados para o consumo antes de uma corrida.